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最新澳门必胜博娱乐网站·健康营养的月子食谱,看到了千万要给老婆留着!

2020-01-11 15:44:47来源:阳峰资讯

最新澳门必胜博娱乐网站·健康营养的月子食谱,看到了千万要给老婆留着!

最新澳门必胜博娱乐网站,黄豆煲猪脚

食材:猪脚500克;盐适量;白酒适量;黄豆适量;鸡精适量

1.猪脚洗净后斩块;

2.黄豆洗净,我用高压锅所以没泡;

3.洗净后的猪脚倒入白酒半盖子;

4.一调羹粗盐腌制一晚上;

5.冷水下锅,绰水洗净;

6.猪脚和黄豆全部倒入高压锅内,加入适量的黄酒,调制到豆蹄筋档,30分钟;

7.之后再盛入砂锅,大火煮开。

米酒荷包蛋

食材:米酒200克,鸡蛋1个,红枣适量,糖桂花适量

1.锅中水开后,放入米酒;

2.用筷子搅散;

3.磕进去一个鸡蛋,煮熟;

5.放糖桂花,在烧开就好了。

杜仲猪腰汤

食材:猪腰1副,瘦肉450克,杜仲适量,茯苓适量,芡实适量,铁棍山药2根,甜玉米1根,盐适量

1.把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用;

2.猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块,瘦肉切块,准备少许姜丝;

3.锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉和姜丝下锅,加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右,氽去血水;

4.把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用;

5.砂锅坐冷水,把芡实,茯苓和杜仲加入;

6.加入猪腰和廋肉,滴入几滴白醋,大火烧开,转小火煲2小时;

7.煲汤时把山药去皮切段,甜玉米用刀刮下来;

8.把山药和甜玉米加入锅中接着在煲40分钟,引用时根据个人口味调入适量盐即可。

花胶鸡脚汤

食材:瘦肉500克,鸡脚300克,花胶80克,红枣30克,桂圆10克,姜适量,盐适量,蜜枣适量,葱适量

1.鸡脚切趾甲,切成两块;

2.放进煮开水的锅中焯水,大火煮10分钟,取出用清水冲去浮沫备用;

3.花胶提前一个晚上用清水泡软;

4.锅洗净,加入适量清水、姜片和适量葱,大火煮开,加入花胶,大火煮开,继续煮20分钟左右;

5.取出,用流动清水冲洗一下,剪成小段;

6.瘦肉洗干净,切成小块;

7.红枣洗干净,去掉中间的小核,姜去皮,用刀背拍一下,蜜枣洗干净备用;

8.把所有处理好后的材料放进汤锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮1.5-2小时;

9.喝的时候再按个人口味适当加点盐。

黄花菜木耳肉丝

食材:里脊肉200克,油适量,盐适量,青辣椒1个,姜2克,味极鲜5克,淀粉适量,香油3克,鸡精2克,干黑木耳20克,干黄花菜20克,红辣椒1个

1.把黄花菜用温水泡泡洗净切段,黑木耳切丝;

2.姜切沫,青红辣椒洗净切丝;

3.里脊肉切丝,用淀粉、味极鲜、抓均匀,用香油拌均匀,腌制10分钟;

4.热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起;

5.热锅凉油加姜末,青红辣椒翻炒出香味;

6.加黄花菜,黑木耳翻炒,加盐翻炒均匀;

7.加肉丝,味极鲜翻炒,最后加鸡精翻炒均匀即可。

素炒南瓜尖

食材:南瓜尖500克,油适量,盐适量,大蒜适量,红椒适量

1.准备南瓜尖一把,撕掉表面的茸毛;

2.洗净,放开水中焯一下,挤出多余水分并切段;

3.准备好红椒和大蒜;

4.热锅中下油放红椒和大蒜炒出香味,放南瓜尖炒一下放盐;

5.炒匀即可关火。

莲藕炖排骨

食材:排骨1000克,莲藕500克,油、盐适量,花雕酒6ml,花椒几粒,八角1粒,葱5克,姜5克,生抽5ml,老抽5ml

1.锅中烧水,放入排骨焯烫一下,捞出洗净;

2.锅中放油,放入花椒和八角爆出香味;

3.放入葱姜炒香,然后倒入排骨翻炒;

4.倒入花雕酒,生抽和老抽;

5.加没过排骨的热水;

6.莲藕去皮后切成滚刀块,莲藕放入排骨中;

7.炖至排骨软烂,放盐调味即可。

上汤枸杞菜心

食材:菜心300克,油、盐适量,枸杞适量,大蒜适量,蚝油适量

1.菜心和枸杞摘干净后在盐水中浸泡一会然后沥干水分备用;

2.锅中倒入适量开水然后把菜心倒入;

3.水中加一勺盐和适量油;

4.用筷子翻拌均匀至菜心熟透,将煮熟的菜心捞出摆放在盆内;

5.锅中热油爆香蒜米,加入适量枸杞一起炒香;

6.加入少许开水,适量蚝油;

7.中小火煮开,用铲子不停搅拌,加入少许盐;

8.把煮开的汁倒在菜心上面即可。

紫薯南瓜小米粥

食材:小米100克,南瓜150克,紫薯150克,糯米粉适量

1.紫薯蒸熟后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖擀平;

2.在紫薯中加入适量糯米粉和水,与紫薯揉匀至表面光滑;

3.把紫薯团子搓成小汤圆,南瓜去皮蒸熟;

4.蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥状;

5.小米放入砂锅中,放5倍左右的开水;

6.大火煮沸,撇去上层的泡沫,转文火慢炖;

7.在小米中加入南瓜泥,在煮的过程中注意搅拌不要让小米粘锅。

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